TARTA TREN

Este tren se lo hice a mi hijo Alberto para que celebrara su cumple con sus amigos del cole, porque cumple en Agosto y luego es más difícil juntarlos a todos.

Mi hijo iba al cole desbordando felicidad con su tren que le había hecho su mami, y sus amigos alucinaron, jejej, y se lo comieron entero.......

La idea del tren la vi en internet, no tenía una referencia de quien lo había hecho, y desde entonces lo he hecho varias veces, poniendole cositas nuevas y creo que mejorándolo, y éste es el resultado, espero que os guste!!!


INGREDIENTES

4 plum cake (de los que vienen en papel plata opaco)
1 paquete de filipinos blancos y 1 de negros
1 paquete de estrellas
1 paquete de mikado
gominolas varias y granillos de colores
galletas largas para las vías
una superficie grande para colocarlo (yo puse un chapón y lo forré con papel verde)
un poco de chocolate fondant para pegar los adornos

ELABORACION

Preparamos la superficie dónde vamos a poner el tren, un tablero o una plancha de poliexpan

Cortamos un poco a los mikados para que queden más cortos.

Fundimos en el microondas un poco de chocolate fondant

Cortamos por la mitad uno de los bizcochos para hacer la locomotora, lo pegamos encima de otro bizcocho y cubrimos la parte que queda sin chocolate (por dónde está el corte)

Cortamos las galletas a lo largo y disponemos las vías

Pegamos los adornos con el chocolate fundido y clavamos los mikado a los que le habremos metido los filipinos de dos colores.

Los adornos pueden ser muy variados, gominolas de colores, nubes de azúcar, bombones, hay mil cosas para darle colorido y adornarlo, pero tienen que ser comestibles todas...ahí está la gracia...

Este postre es muy delicado en verano, porque con el calor se nos puede estropear, así que una vez hecho, al frigorífico hasta la hora de consumir.

Seguro que los niños y hasta los mayores caen rendidos a sus vías.....